Mały słoik szybko ujawnia konflikt między atrakcyjnym projektem a ilością wymaganych do umieszczenia w nim informacji. Część danych musi być widoczna i podana w określony sposób.
Dobrze zaprojektowane etykiety na przetwory porządkują treść tak, aby najważniejsze informacje dało się łatwo odczytać. O jakie konkretnie zapisy chodzi? Wyjaśniamy!
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011. Art. 9 wymienia obowiązkowe dane dla żywności pakowanej, których nie może zabraknąć na etykiecie. W przypadku przetworów są to przede wszystkim:
nazwa żywności,
ilość netto,
wykaz składników z wyróżnieniem alergenów,
data minimalnej trwałości albo termin przydatności,
warunki przechowywania i sposób użycia,
nazwa lub firma oraz adres odpowiedzialnego podmiotu,
kraj lub miejsce pochodzenia,
wartość odżywcza, o ile nie obowiązuje wyjątek,
numer partii.
Art. 13 rozporządzenia 1169/2011 wymaga, aby dane obowiązkowe były dobrze widoczne, czytelne i niezasłonięte grafiką. Standardowo wysokość „x” liter musi wynosić co najmniej 1,2 mm. Gdy największa powierzchnia opakowania ma mniej niż 80 cm², próg spada do 0,9 mm. Przy opakowaniu o największej powierzchni mniejszej niż 10 cm² na etykiecie wystarczą następujące informacje: nazwa żywności, alergeny, ilość netto oraz data ważności.
Mała etykieta powinna ułatwiać szybki wybór produktu. Warto zatem wyraźnie pokazać wariant smakowy, rodzaj przetworu, poziom ostrości czy sugerowane zastosowanie. Dobrze widoczny powinien być też kod kreskowy, jeśli produkt trafia do sprzedaży detalicznej. Pamiętaj, że długie hasła reklamowe nie powinny wypierać danych obowiązkowych. Najpierw konsument musi rozpoznać produkt i odczytać informacje wymagane prawem.
Producent konfitury malinowej w słoiku 120 g chciał umieścić z przodu duże zdjęcie owoców i długie hasło marki. Po złożeniu projektu skład i data mieściły się tylko przy bardzo drobnej czcionce. Zmniejszono grafikę, skrócono hasło i pozostawiono więcej miejsca na treści obowiązkowe. Projekt zachował estetykę, ale stał się znacznie czytelniejszy.
|
Mała powierzchnia nie musi oznaczać przeładowanej etykiety. Dowodzą tego doświadczeni producenci, oferujący etykiety na przetwory w małych słoikach. Należy do nich firma Triada Druk, która znajduje rozwiązania dopasowane do produktów: https://triadadruk.pl/.
