Bartnictwo ? działalność ta była kiedyś najpowszechniejszym zajęciem miejscowej ludności. Nadleśnictwo Woziwoda postanowiło przybliżyć funkcjonujący niegdyś w Borach Tucholskich zawód.
Dzień Bartnika odbył się w minioną sobotę na terenie pola biwakowego w Woziwodzie. Zgromadzonych gości, wystawców, a przede wszystkim bartników i pszczelarzy powitał gospodarz i pomysłodawca imprezy – nadleśniczy Zbigniew Grugel.
– O pszczelarstwie wiemy już prawie wszystko, a o bartnictwie niewiele – mówił. – A przecież bartnictwo to dawna forma pszczelarstwa leśnego polegająca na chowie pszczół w specjalnie w tym celu wydrążonych dziuplach drzew, czyli barciach.
Zbigniew Grugel wyraził nadzieję, że sobotnia impreza – Dzień Bartnika – będzie wydarzeniem cyklicznym sprzyjającym rozwojowi edukacji na temat bartnictwa, a także tematów z tym związanych oraz integracji.
Podczas trwania pikniku rodzinnego, który poprowadzili Dorota Rząska-Lis oraz Waldemar Wencel goście mieli okazję zobaczyć i posłuchać występów Zespołu Pieśni i Tańca „Młodzi Borowiacy”, koncertu Orkiestry Reprezentacyjnej Lasów Państwowych oraz gry na rogach w wykonaniu Zespołu Sygnalistów Myśliwskich „Jenot”. Jednym z głównych punktów spotkania był jednak pokaz wybierania miodu. Leśnicy Andrzej Brunka z Czerska i Jerzy Wolski z Krojant zaprezentowali poszczególne czynności związane z wybieraniem i uzyskaniem gotowego miodu. Zainteresowani mieli okazję obejrzeć, jak ramki z dojrzałym miodem są najpierw odsklepiane, a następnie odwirowywane w miodarce. Ponadto odbyło się spotkanie pszczelarzy z nadleśniczym z Woziwody. Dokonano wyboru Bartnika Roku, którym ostatecznie został Andrzej Brunka, natomiast uczniowie Zespołu Szkół Leśnych w Tucholi zaprezentowali swoje umiejętności w ramach pokazu pracy pilarką. Mnóstwo osób odwiedziło też stoiska z wyrobami mięsnymi, rybnymi, miodem. Do degustacji zachęcały stoły z przysmakami, które były dziełem rąk pań z kół gospodyń wiejskich z Łosin, Legbąda, Rzepicznej, Klocka i Białowieży oraz kramiki z pamiątkami, borowiackimi haftami, rzeźbą i rękodzielnictwem (KGW Gostycyn). Swoją ofertę przedstawiły m.in. Stowarzyszenie Miłośników Historii Borów Tucholskich „Historia i Pamięć”, Starostwo Powiatowe w Tucholi, gmina Tuchola, Nadleśnictwo Woziwoda oraz Tucholski Park Krajobrazowy.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu tygodnik.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz