Drugie miejsce zajęły mieszkanki Lińska, a trzecie ? panie ze Śliwiczek. To wyniki konkursu kulinarnego ?Wielkanoc po borowiacku? dla kół gospodyń wiejskich z gminy Śliwice, który odbył się w ostatnią niedzielę.

W rywalizacji wzięło udział osiem kół. Każde przygotowało potrawy słone – królowały pieczenie i żurki – oraz słodkie, wśród których obowiązkowy był mazurek. Na stołach poszczególnych kół, rozstawionych w ośrodku kultury w Śliwicach, pojawiły się również: babki, baranki, serniki i nawet drożdżowe ciastka przypominające wyglądem... sadzone jajka. Te ostatnie smakołyki upiekły zwyciężczynie, czyli gospodynie ze Śliwic. Tymczasem mieszkanki Śliwiczek częstowały tradycyjnym żytnim chlebem, który przygotowała Teresa Banach.

– Do wypieku jednego kilogramowego bochenka potrzeba około kilograma mąki – po połowie żytniej i pszennej – tłumaczy gospodyni. – Do tego zakwas, trochę drożdży i ciepła woda. W piekarniku z termoobiegiem chleb musi się piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 40 minut.

Gospodynie zachwalały swoje potrawy, a jurorzy smakowali i oceniali. Punkty przyznawały: Aneta Kornacka z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Tucholi, Elżbieta Kwiatkowska z Chrystkowa (powiat świecki) – regionalna koordynatorka akcji „Inicjatywa dla Rozwoju Kujaw i Pomorza” oraz Iwona Cerajewska ze Skarszewa koło Świecia – restauratorka specjalizująca się w cateringu. Po ocenie jury każdy mógł posmakować potraw przygotowanych przez koła, zaś gospodynie szukały jajek w nowym amfiteatrze. Najwięcej zebrała Patrycja Welzant ze Śliwiczek. W programie imprezy było więcej atrakcji. Odbył się kiermasz świątecznych ozdób oraz wystąpiły dzieci z przedszkola „Borowiaczek” w Śliwicach.

Trzy zwycięskie koła otrzymały bony do wykorzystania w sklepach w Śliwicach. Przedstawicielki pozostałych drużyn – z Brzeźna, Lipowej, Główki, Lubocienia i Lisin – odebrały dyplomy za udział w konkursie, nagrody rzeczowe oraz pamiątkowe książki.